肉餅食譜

1.將麵包或麵包切成小塊，浸泡在牛奶中10分鐘。 然後用配料：

• 豬肉-0.5公斤
• 牛肉-0.5公斤
• 燈泡 - 2件
• 麵包 - 250克（可以用麵包代替）
• 牛奶 - 1/2杯
• 雞蛋 - 2件
• 胡椒 - 1片（品嚐）
• 鹽 - 1件（品嚐）
• 植物油 - 1件

說明

1.將麵包或麵包切成小塊，浸泡在牛奶中10分鐘。 然後排出牛奶。 來自“簡明英漢詞典”我們把豬肉和牛肉肉切成小塊，然後通過絞肉機。 我們穿過絞肉機洋蔥和軟麵包。 添加到肉。 在完成的肉末中，你需要添加雞蛋，胡椒，鹽。 徹底切碎的東西。 5.為了使肉末變得完美，必須謹慎地勸阻。 為此，切碎的肉最好分成幾個部分，每個部分都拿在手掌中，並在桌子周圍扔了大約10次。 6.從收到的肉末中製作小肉餅，並將植物油從兩面煎至金色地殼。 7.炸完所有炸肉片後，放入鍋中，倒入少量水，蓋上蓋子並放置約10分鐘。

份量：2