- 白菜 - 1公斤
- 燈泡 - 1件
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 粗麵粉 - 0.5杯
- 麵粉 - 0.5玻璃
- 一束蒔蘿 - 1/2個片斷
- 用於油炸的植物油 - 品嚐
- 麵包屑麵包屑 - 品嚐
- 鹽和香料 - 品嚐
捲心菜肉餅的食譜對於那些保持禁食的人非常有用。 準備：將白菜切成4份，放入平底鍋中，倒入冷水，加鹽並煮8-10分鐘。 瀝乾水分，將捲心菜放入漏勺中。 將白菜通過絞肉機並擠出多餘的液體。 細細磨碎洋蔥，讓大蒜通過新聞。 砍蒔蘿。 拌白菜，洋蔥，大蒜和蒔蘿。 加入鹽和香料調味。 與麵粉和粗麵粉混合。 從所得到的團塊中形成肉餅。 將麵包屑捲成肉餅並用植物油煎至脆。
份量：4