- 無鹽黃油 - 6藝術。 匙
- 杏仁粉 - 1杯
- 可可 - 4藝術。 匙
- 鹽 - 1/8茶匙
- 糖粉 - 3/4玻璃
- 蛋清 - 1/3玻璃杯(約2個大蛋白質)
- 杏仁提取物 - 1/4茶匙
1.將烤箱預熱至200度。 用油輕輕油並撒上麵粉,然後用迷你隔間進行融資。 在一個小鍋裡融化黃油,放在一邊,直到冷卻到室溫。 將杏仁粉與可可粉,鹽和糖粉混合。 加入蛋白和杏仁提取物,混合。 然後逐漸加入融化的黃油並輕輕混合,直至獲得均勻的稠度。 2.將麵團倒入準備好的表格的部分,將其填入四分之三。 烤10至15分鐘,直到它們稍微上升並變得堅固。 3.將它們從烤箱中取出並完全冷卻,然後從模具中取出。 財務可以在室溫下密封容器中儲存長達一周。
份量:8-10