牛肉和南瓜沙拉在冬季的下半部分,我在烹飪時使用南瓜,甜點和第二道菜,這是時間和沙拉。 這款沙拉可以與第二道菜相媲美,如果需要,我可以提供溫暖或室溫。 關於南瓜的好處很多,有許多胡蘿蔔素,鉀,烘烤改善了心臟的機器人,加強血管,緩解腫脹和肉荳蔻 - 刺激和補品。 這道菜結合了三種顏色 - 橙色南瓜,紅醬和黃玉米,其中的澱粉基應該軟化辣醬。 好胃口!
配料:- 小牛肉400克
- 南瓜400克
- 酸奶油100克
- 番茄醬50克
- 玉米罐頭100克
- 鹽2捏
- 胡椒黑色地面2捏
- 向日葵精煉油1湯匙。 湖
- 肉荳蔻磨碎0.5茶匙。
- 洋蔥紫色1件。
- 綠洋蔥0.25束
- Rukkola 0.25捆
- 步驟1我們使用小牛肉(牛肉),玉米和烤南瓜為基礎。
- 第2步研磨小牛肉(牛肉),加入香料 - 鹽,胡椒粉。
- 步驟3用最少量的油在熱煎鍋中M炸,定期攪拌並打破乳房。
- 步驟4在200-220°C烘烤南瓜30分鐘。 我通常烤片,而不是去除皮膚。
- 第5步準備醬:混合酸奶油番茄醬,肉荳蔻,新鮮研磨的胡椒粉。
- 第6步我們用立方體,三角形冷卻冷卻的南瓜。
- 第7步紅洋蔥切碎。
- 第8步連接肉和3/4的南瓜。
- 第9步將洋蔥和調味汁加入南瓜肉混合物中,混合,加入剩餘的南瓜,以保持自然色。
- 第10步把沙拉放在一個戒指,撒上玉米,青菜。