菜肉餡煎蛋餅

在一個大煎鍋裡，我們將橄欖油加熱，將洋蔥炒至透明。 配料：

• 洋蔥 - 1片
• 西葫蘆 - 200克
• 巴馬干酪 - 60克
• 橄欖油 - 30毫升
• 歐芹 - 10克
• 雞蛋 - 4件

說明

在一個大煎鍋裡，我們將橄欖油加熱，將洋蔥炒至透明。 然後將洋蔥切成小塊。 煎約5分鐘，不斷攪拌。 然後將切碎的香菜加入鍋中。 攪拌均勻。 帕瑪森應該在一個大刨絲器上擦。 將磨碎的奶酪與雞蛋混合，拌勻。 將奶酪 - 雞蛋混合物倒入蔬菜中，用蓋子蓋住煎鍋，用中火燉至變稠。 在最後，你仍然可以輕輕地撒上磨碎的巴馬干酪。 我們將菜肉餡煎餅切成片並熱騰騰。 好胃口！

份量：2