- 黃油 - 150克
- 黑巧克力 - 250克
- 果皮 - 35克
- 杏仁 - 170克
- 霜 - 100毫升
- 糖粉 - 150克
- 澱粉糖漿 - 75克
- 蜂蜜 - 45克
- 麵粉 - 25克
- 糖粉 - 150克
- 香草精華 - 1 st。 一勺
- 植物油 - 50克
1.用羊皮紙折疊餅乾模具。 用油脂潤滑。 將烤箱預熱至175度。 將黃油切成立方體。 將黃油，奶油，糖，澱粉糖漿，香草精放入平底鍋中。 放入中等氣體，用木勺攪拌直至混合物變稠並變成糖漿。 繼續攪拌，讓混合物變稠5分鐘。 取出鍋中的熱量，加入麵粉，杏仁和熱情。 用木勺徹底攪拌。 2.將一勺混合物倒入餅乾形狀的每個孔中。 佛羅倫薩應該變得相當薄弱。 在預熱的烤箱的上部，放置佛羅倫汀並烘烤12-15分鐘。 3.在水浴中融化巧克力。 當用特殊的刷子略微冷卻時，將巧克力塗抹在佛羅倫薩。 您可以用巧克力完全覆蓋佛羅倫薩或繪製圖案。 食用前，讓巧克力凍結。
份量：12