- 西葫蘆 - 6件
- 橄欖油 - 1/4杯
- 鹽，胡椒粉 - 味道
- 檸檬 - 3件
我們將西葫蘆切成矛：切掉水果的頂部和底部，然後 - 一半，然後 - 再次一半。 我們把西葫蘆塊放在一個密封的聚乙烯袋裡，在那裡倒入橄欖油。 還有 - 三個檸檬和一個檸檬汁的果皮。 有 - 鹽和胡椒粉。 我們將包裹包好，徹底混合。 在室溫下放置20分鐘 - 讓西葫蘆碎片醃製。 事實上，只有在烤架上煎西葫蘆片，直到各方准備好。 燒烤不應該太熱，否則西葫蘆會燃燒。 一旦碎片開始出現碳質外殼 - 我們將它從烤架上取下。 加入少許檸檬皮（可選）和鹽。 好胃口！ :)
份量：8