- 海鮮 - 500克(我使用了由蝦,貽貝和魷魚組成的冷凍混合物,您可以選擇任何海鮮。)
- 大米 - 300克
- 保加利亞辣椒 - 1個
- 洋蔥 - 100克
- 胡蘿蔔 - 100克
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 橄欖油 - 3項。 匙
- 鹽,香料,草藥 - - 品嚐
- 西紅柿 - 100克
在熱的煎鍋上倒入少許植物油並鋪設海鮮。 將它們煎至半熟,放在一邊。 切碎大蒜和洋蔥。 保加利亞辣椒切成小塊。 西紅柿從皮膚上剝落(可以通過切開皮膚並在沸水中浸泡幾秒鐘來完成)並切成立方體。 胡蘿蔔乾淨,並在一個大刨絲器上磨碎。 在杯multivarka倒少許油和洋蔥。 選擇“煎”/“烘焙”模式,並煎洋蔥,直到它是透明的。 然後將胡蘿蔔加入洋蔥中煎3分鐘。 然後將保加利亞辣椒和西紅柿加入多元化。 再炒5分鐘。 將充分洗淨的大米和炸好的海鮮加入multivark,用鹽調味,加入香料,然後倒入水中(水應該用大約2個手指蓋住食物)。 選擇“Pilot”模式並將計時器設置為1小時。 發出嗶聲後,關閉多數據集。 大米和海鮮準備好了! 鋪在盤子上,偷新鮮蔬菜。 好胃口!
份量:4