- 土豆 - 1,5公斤
- 胡蘿蔔 - 1個
- Adyghe奶酪 - 200克
- 霜 - 50-100毫升
- 歐芹 - - 品嚐
- 香料 - - 品嚐(薑黃,黑胡椒,鹽,1粒乾辣椒)
- 腰果 - 150克(低於奶油醬所有成分)
- 鮮薑 - 30克
- 辣椒莢 - 1片
- 香菜 - 50克
- 檸檬汁 - 1/4茶匙
- 鹽 - 1茶匙
- 水 - 100毫升
準備烹調素食餐所需的全部食材。 還有奶油醬的所有必要配料。 馬鈴薯必須煮成一個制服,冷卻,清洗,並由它製成土豆泥。 奶酪細碎,並磨碎胡蘿蔔。 煎鍋裡炸胡蘿蔔和芝士約10分鐘,然後加入調味料:薑黃,鹽,辣椒和奶油。 在最後一刻,加入切碎的蔬菜,徹底攪拌。 填充蜱準備就緒! 現在我們做得很爛。 為此,我們用水或油潤濕雙手。 在我們的手掌中,我們形成了一個土豆泥厚的蛋糕(如果它變成液體,那麼在土豆中加一點麵粉)。 然後,我們把餡料放在蛋糕和zalepllyaem上。 要粘貼它應該是真誠的,以便在煎炸過程中不會出現餡。 立即將其從兩面放入麵粉中,並用煎鍋油煎。 您也可以在烤箱中烘烤(180度30分鐘)。 奶油沙司奶酪成品。 為了準備奶油沙司,使用攪拌機研磨和混合所有用於調味的配料:腰果,磨碎的薑,香菜,胡椒,鹽,水和檸檬汁。 好胃口!
份量:5-7