來自耶路撒冷朝鮮薊的沙拉

首先我會告訴你耶路撒冷的菊芋看起來像未經清理的形狀。 中間和成分之間的東西：

• 菊芋 - 2件
• 胡蘿蔔 - 2件
• 蘋果 - 1個
• 檸檬 - 1/2片
• 植物油 - 1 st。 一勺

說明

首先我會告訴你耶路撒冷的菊芋看起來像未經清理的形狀。 薑和土豆之間的東西。 所以，首先你需要準備的配料 - 胡蘿蔔和耶路撒冷朝鮮薊，乾淨，洗蘋果。 將磨碎的耶路撒冷朝鮮薊（磨碎的梨）的塊莖揉在中等刨絲器上，立即慷慨撒上檸檬汁。 這樣做是為了讓菊芋不變黑。 胡蘿蔔擦上一個類似大小的刨絲器。 同樣，擦蘋果。 它也撒上檸檬汁，所以它不會變暗。 事實上，現在它仍然放在一個大沙拉碗裡，將磨碎的菊芋，胡蘿蔔和蘋果混合在一起。 如果需要，我們用蔬菜（或橄欖油）填充整個事情，加鹽調味（我不加鹽，以免殺死維生素）。 攪拌 - 耶路撒冷朝鮮薊沙拉準備就緒！

份量：2