奶油精緻蛋糕“粉紅花”我建議準備非常微妙的蛋糕“粉紅色的花”。 它們與棉花糖奶油以及經典脆餅的細膩柔和底部完美搭配。 為了使蛋糕特別細膩，短糕點應該足夠薄 - 不超過4-5毫米厚。 應該記住的是，揉麵團必須至少與手部的熱量接觸，然後它的產品會變得特別美味。 為了揉麵團，我建議使用食物處理器，並且非常快速地揉搓 - 實際上只需幾個手部動作。
配料：- 黃油100克
- 糖50克
- 小麥麵粉150克
- 棉花糖150克
- 酸奶油50克
- 黃油100克
- 步驟1為了製作蛋糕，我們需要奶油棉花糖，黃油，糖，麵粉。
- 步驟2準備麵團時，將冰箱裡的油，麵粉和糖放在食物處理器（噴嘴 - 金屬刀）的碗中。
- 步驟3在1分鐘內磨碎所有東西。
- 第4步非常快速地收集形成的團體在一個球 - 只是一些手動作。
- 步驟5用厚度為0.4厘米的麵粉覆蓋的麵團將麵團擀開，用模具將鮮花切成預製品。
- 第6步將坯料從麵團中放入耐火烘烤盤中。
- 步驟7在200℃烘烤10-12分鐘
- 第8步冷卻餅乾。 使用烹飪注射器（噴嘴“星”），用滑塊將棉花糖奶油擠出到工件的中心。
- 第9步在服務之前，將蛋糕放入冰箱。