在夏季和秋季收穫時,蘋果落在手中。 在煮熟果醬時,將大量水果放在哪裡,煮熟的果盤和烤十二個餡餅? 為了幫助來自蘋果的泡騰酒。 準備在家裡很簡單。 如果你正確地遵循了所有的技術步驟,那麼最終你可以得到一種具有不顯眼的香氣的淡金色的美味飲料。
從家裡的蘋果甜酒 - 一個簡單的食譜
您可以在您的別墅種上各種各樣的美味自製飲料。 唯一的條件 - 從家裡煮熟的蘋果甜葡萄酒水果必須成熟,非常多汁。 在糖的幫助下,您可以調節葡萄酒的口感。 如果添加標準比率,葡萄酒將半乾,如果雙倍劑量,那麼飲料將是乾的。蘋果家釀酒的基本成分:
- 蘋果20公斤;
- 每1升果汁糖150-400克;
- 乾淨的瓶子。
從家裡的蘋果一步一步的葡萄酒配方:
- 有必要收集適量的水果。 不要清洗它們,因為細菌生活在皮膚上,這是發酵所必需的。 如果水果非常臟,可以用乾抹布輕輕擦拭。 水果必須切成小塊。
- 通過聯合收割機或榨汁機跳過水果。 事實證明,與泡沫相似的蘋果混合物,與土豆泥相似。
- 全部倒入一個瓶子,裝滿總量的4/5。 為了口味,加1公斤糖,並用橡膠手套蓋住(一根手指應用針穿刺)。 在溫暖的20-22度的溫度下漫步數週。 為了方便使用瓶子,你可以寫出發酵的開始日期。
- 當手套腫脹時,需要將整個混合物拉緊。 和蘋果酒回來送入一個乾淨的瓶子。 再加上1.5公斤的糖。
- 用葡萄酒填滿瓶子的頂部,並用蓋子蓋緊。 為了完全成熟,將瓶子放在陰涼處(10-16度)。 發酵時間為30至60天。
一個簡單的一步一步的從家裡的蘋果釀造葡萄酒的食譜
蘋果簡單葡萄酒配方的產品和材料:
- 蘋果10公斤;
- 糖(每1升果汁200-400克);
- 一瓶;
- 醫療滴管;
- 任何有水的銀行。
從蘋果逐步準備家釀葡萄酒:
- 收集所需數量的水果。
- 水果被裝入榨汁機並在平底鍋或大容量下存活。
- 給果汁泡2-3小時,用勺子取出厚厚的泡沫。
- 加入1.5公斤的砂糖。
- 留下注入紗布液2-3天。
- 過一會兒,將混合物倒在乾淨的瓶子上,不要到達頸部,並緊緊蓋上蓋子。
- 在瓶蓋中,將醫用滴管插入靠近邊緣的位置。 第二端被切斷並放入一罐水中。
- 產品需要等待40-45天才能成熟。
- 發酵過程幾乎完成。 只會排出沉澱物。
- 幾天后,葡萄酒應該變亮。
- 感謝這款簡單的蘋果葡萄酒逐步配方,您可以為您的客人和親人帶來美妙的飲品。
從黑色苦莓的蘋果自製葡萄酒 - 美味的食譜
用黑色苦莓製作蘋果酒所需的產品和容器:
- 蘋果5公斤;
- 苦莓10公斤;
- 水3升;
- 瓶。
在家裡用蘋果和黑色苦莓製作葡萄酒的簡單配方:
- 水果洗淨切割,切割核心。 漿果只需沖洗。
- 通過絞肉機跳過食物擠出他們的果汁。
- 將整個混合物放入預先準備好的干淨瓶子中,用橡膠手套蓋住瓶頸。
- 為確保葡萄酒不太酸,建議用3升飲用水稀釋。
- 要獲得乾葡萄酒,請在此混合物中加入3公斤糖。
- 在第一次轉讓之前,麥汁應持續約3個月。
- 過了這段時間後,將葡萄酒倒入乾淨的瓶子中並堅持幾週。
在家裡用蜂蜜製作蘋果酒的簡單配方
蘋果酒的必要成分:
- 蘋果10公斤;
- 蜂蜜每1升果汁300克。
在家中逐步準備蘋果和蜂蜜的葡萄酒:
- 不要清理水果,只要把它們切成塊並切出核心。
- 送幾磅水果到食物處理器並擠出果汁。
- 用紗布覆蓋汁鍋,並在黑暗的地方放置3-4天。 在此期間,有必要從表面去除渾濁的層。
- 把2-2.5公升的蜂蜜倒入一個帶汁的平底鍋裡。
- 將內容物倒入瓶中並用橡膠手套蓋住。
- 將混合物送到涼爽的地方55-60天。
- 過期後,將葡萄酒倒入新瓶中。
- 飲料必須再注入30天。 與你的朋友和家人一起分享這個蘋果酒的簡單食譜與蜂蜜!
葡萄酒酵母中的蘋果乾葡萄酒 - 專業人員開啟的技術
用葡萄酒酵母製備蘋果酒的必要產品:
- 蘋果10公斤;
- 糖3公斤;
- 葡萄酒酵母4-5湯匙;
- 檸檬3-4個。
如何在家裡用葡萄酒酵母煮蘋果酒:
- 水果必須切成塊並切出一個核心。
- 用熱水,倒入水果,並將所有東西放在印刷機下面。 水果應注入5-6天。
- 幾天后,蘋果將變成土豆泥。 加入3公斤糖,4-5湯匙。 湯匙酵母。
- 檸檬洗淨後,擠出汁液,加入水果,粥和蜂蜜中。
- 充分混合併倒入瓶中。 頂部用橡膠手套。
- 發酵時,將混合物在寒冷的地方注入25-30天。 用葡萄酒酵母從蘋果中製備芳香酒的技術不需要特殊的開支,但是在出口的時候,飲料會有高貴和優質的葡萄酒。