- 羊排 - 1公斤
- 西紅柿罐頭 - 6片
- 保加利亞辣椒 - 2件
- 土豆 - 3件
- 羊肉脂肪 - 1口味
- 糖和鹽 - 1品嚐
- 辣椒燃燒 - 1品嚐
- 干紅葡萄酒 - 200毫升
- 姜,厘米 - 5件
- 綠化 - 1品嚐
1.將脂肪放入預熱的橄欖油中並淹沒。 薯片可以扔掉(他們不好吃)。 我們把肉放在鍋裡,並在最高的溫度下將其油炸,然後攪拌。 然後,我們將刪除肉,讓它停留一點點。 我們把西紅柿切成大塊,放入煎鍋中煎。 如果西紅柿被保存,然後讓他們煮沸。 加入切碎的辣椒。 我們把肉放回平底鍋,倒入酒。 加入糖,胡椒和鹽。 加入辣椒。 我們煮沸。 我們在這裡添加綠色植物。 大約35分鐘時間,在小火上燉。 4.清理土豆並用小刨碎機將它們擠壓。 讓我們添加生薑。 倒入葡萄酒(50毫升)。 5.肉已經準備好了。 馬鈴薯被添加到肉中,一切都是混合的。 我們再煮十五分鐘。 這道菜已經準備好了。 我們轉移到盤子,並可以送達桌子。
份量:6