- 珍珠大麥 - 100克
- 醃黃瓜 - 2件
- 大胡蘿蔔 - 1個
- 土豆大 - 1塊
- 弓 - 1件
- 番茄醬 - 1 st。 一勺
- 姜 - 2藝術。 匙
- 小茴香 - 1茶匙
- 香菜 - 1茶匙
- 蒔蘿種子 - 1茶匙
- 月桂葉 - 2件
- 水 - 3升
- 鹽 - - 品嚐
用水填滿珍珠棒,加小茴香和香菜,放火,煮至珍珠棒準備就緒。 鹽漬黃瓜切成小塊,放在蓋子下面10-15分鐘。 洋蔥和胡蘿蔔切成小方塊。 將洋蔥炒至透明,加入胡蘿蔔,中火加熱3-4分鐘。 在洋蔥和胡蘿蔔煎鍋中加入番茄醬和生薑,溫熱幾分鐘。 在煮沸的珍珠大麥肉湯中放入切丁的土豆,蒔蘿籽和月桂葉,煮沸。 將平底鍋加入鍋中。 幾分鐘後,將黃瓜加入湯中。 鹽和胡椒調味。 煮至土豆準備好。 好胃口! ;)
份量:6