今天，我們想每天向您介紹食譜。 菜餚簡單，營養豐富，美味可口，每位女主人都可以輕鬆愉快地烹飪。
一個甜蜜的蛋糕會在你的家庭中變得傳統，因為它很快樂，簡單，輕鬆地烹飪。
這塊餡餅只是一根魔杖 - 為我和我所有的女性親戚提供救助。 成年人和孩子崇拜他。 以下部分足以供三到四人使用。 如果想要品嚐它的人數增加，那麼我們增加配料的數量，觀察比例。
材料：4個雞蛋，1杯麵粉，1杯糖粉，用於塗抹火盆和小麥麵粉或麵包屑的油，以及新鮮水果蘋果，梨，桃子，任何不會含有大量果汁的油。
製備：將蛋白與蛋黃分開。 用糖粉沖洗蛋黃。 把白人鞭打成厚厚的泡沫。 蛋黃混合蛋黃，輕輕地添加麵粉。 所有混合。 用黃油或人造黃油潤滑火盆並撒上粗麵粉或麵包屑。 大切片的水果放在模具的中心，並用麵糊填充。 烘烤15-20分鐘。 從模具中取出並在上面撒上糖粉。 成功秘訣：1.蛋白質不能在鑄鐵或其他金屬容器中攪打。 2.最好將模具底部擦拭一層厚達0.5厘米的薄膜，然後輕鬆去除蛋糕。
小吃菜餚是摩爾多瓦美食的特色。
蔬菜蛋糕。
配料：新鮮南瓜和西紅柿，麵粉，植物油。 為了醬，你需要酸奶油，大蒜，新鮮香草，鹽。
準備：去皮的西葫蘆切成0.5厘米厚的薄片，在麵粉中滾動並在植物油中煎炸。 小西紅柿也切成片。 將切碎的青菜和蒜茸混合，用酸奶油和鹽調味。 現在我們收集pirozhenki：第一層是西葫蘆，塗上蒜醬，我們把西紅柿放在上面，再次用油脂和蔬菜骨髓。 從上面裝飾醬，撒上草藥。
“Teschiny語言。”
配料：新鮮茄子和西紅柿，麵粉，植物油。 為了醬，你需要酸奶油，大蒜，新鮮香草，鹽。
準備工作：茄子應清洗並用薄板縱向切割。 在植物油中煎炸。 將小西紅柿切成細長切片。 將切碎的青菜和蒜茸混合，用酸奶油和鹽調味。 現在我們收集“婆婆的舌頭”：我們用蒜醬油在茄子盤上，我們把西紅柿片放在上麵包上，這樣番茄的尖端看起來像舌頭。 撒上草藥頂部。 成功的秘訣：油炸前的茄子必須傾倒並保存至少30分鐘（直至黑色果汁葉）。
從茄子製作魚子醬的三種方法。
a）白色魚子醬。
配料：新鮮茄子和西紅柿，酸奶油，大蒜，鹽。
準備工作：茄子烘烤，在幾個地方預先刺破它們。 烘烤，直到茄子的內部物質被按壓時軟化。 將茄子清涼乾淨，切碎，並用大蒜 - 酸奶油醬打扮。
b）紅魚子醬。
配料：新鮮茄子，西紅柿，保加利亞辣椒，胡蘿蔔，洋蔥，植物油，鹽。
準備：將洋蔥油炒至金黃色。 加入磨碎的胡蘿蔔，放入西紅柿，也磨碎約10分鐘。 當這種餡料準備好烤時，將茄子切成小塊，然後再燉10分鐘，加入1-2個烤甜椒可以使魚子醬變得更加精緻和芬芳。 鹽適量。
c）沙拉魚子 。
配料：新鮮茄子，西紅柿，保加利亞辣椒，洋蔥，植物油，鹽。
準備工作：在烘焙切碎的茄子上加入切碎的西紅柿，新鮮的保加利亞辣椒和洋蔥。 鹽和植物油的味道。
成功的秘訣：烤製和去皮的茄子應該始終用開水沖洗並在烹飪前至少保持30分鐘的壓力。
現在你知道每天食物的食譜，並確保菜餚很容易執行。 我們希望你不要忘記幻想，當然，還有一個愉快的胃口！