- 雞柳 - 800克
- 蜂蜜 - 1/2杯
- 醬油 - 5項。 匙
- 芝麻油 - 1/2茶匙
- 芝麻種子 - 4藝術。 匙
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 蛋白 - 2件
- 澱粉玉米 - 4藝術。 匙
- 鹽,胡椒粉 - 味道
- 辣椒保加利亞紅 - 1/2片
- 胡椒保加利亞綠色 - 1/2個片斷
- 洋蔥 - 1片
- 蔥 - 4件
在一個小碗裡,將蜂蜜,醬油,芝麻油,芝麻和切碎的大蒜混合。 攪拌器攪拌至均勻。 立方切割去皮的蔬菜 - 辣椒和洋蔥。 我們把雞切成小方塊。 用澱粉將蛋黃攪拌在碗中。 加入雞肉,攪拌,鹽和胡椒的混合物。 在一個大煎鍋裡加一點油,把蔬菜放在煎鍋裡。 用中火炒至柔軟。 炒蔬菜直到鬆軟,我們從煎鍋移到盤子上,把雞放在煎鍋裡。 用中火炒,直到雞被紅色的皮覆蓋。 當雞肉被小地殼覆蓋(更確切地說,不是雞本身,而是包裹它的澱粉狀澱粉),我們添加烤蔬菜以及新鮮切碎的蔥。 在雞肉和蔬菜聯合煎炸30秒後,我們向煎鍋中引入芝麻醬。 我們將雞肉與醬汁中的蔬菜一起煮約1-2分鐘,直至醬汁變稠,然後將其從火中移除並立即投入。 用米飯最好。 好胃口!
份量:4