韃靼塔塔爾

準備食物。 洗淨金槍魚片，剝離生薑。 鋒利的刀是非常快速和成分：

• 金槍魚魚片 - 150克
• 青蔥的燈泡 - 1個
• 姜 - 10克
• 檸檬 - 1塊（或石灰）
• 橄欖油 - - 品嚐
• 鹽，胡椒，香蔥 - - 品嚐

說明

準備食物。 洗淨金槍魚片，剝離生薑。 用鋒利的刀，快速切碎金槍魚和青蔥的冷魚片，用小刨碎機磨碎姜。 混合所有成分，用橄欖油和檸檬汁調味，加入鹽和胡椒粉。 放入冰箱5分鐘。 在冷盤上配上酒石，鋪上一張幻燈片，並用洋蔥切碎裝飾。 好胃口！

份量：2