我們烹製美味的披薩今天在我們的菜單中添加了一款新披薩。 比薩配料豐富。 外觀明亮。 這款披薩可能會因為不同口味的組合而喜歡:輕微的菊苣苦澀味和香草沙司醬的柔軟度,烤薄餅的香氣以及披薩麵團的脆皮。 大橄欖會給比薩帶來開胃的外觀。 我們需要嘗試!
配料:- 鹽17克
- 幹酵母1茶匙。
- 小麥麵粉500克
- 粗麵粉50g
- 糖1湯匙。 湖
- 橄欖油60毫升
- 高度充氣水420毫升
- 鹽1捏
- 羅勒綠色新鮮2束
- 大蒜3小齒
- 橄欖油50毫升
- 奶酪巴馬干酪50克
- 雪松2湯匙。 湖
- 奶酪巴馬干酪50克
- 菊苣2芽
- 橄欖骨50克
- 橄欖油30毫升
- 哈蒙100克
- 大蒜3小齒
- 第1步要做比薩餅,我們需要蘇打麵團,橄欖油,大蒜,哈姆,菊苣,巴馬干酪,香蒜醬。
- 第2步在流水下洗淨芽,切成4份。 20分鐘,浸泡在酸化的溫水中,留下苦味。 在烤箱中烤,灑上橄欖油,直至熟。
- 步驟3用薄薄一層的麵團將麵團拉伸,然後撒上玉米粉。 用橄欖油和大蒜潤滑。
- 第4步撒上磨碎的巴馬干酪。
- 步驟5在比薩餅圈中塗上烘烤的菊苣。
- 第6步比薩預煮熟的醬汁散佈在披薩表面。
- 第7步添加干果醬。
- 第8步溶解橄欖。 放入240°C的熱烤箱中15分鐘。
- 步驟9烘焙結束前5分鐘,用箔覆蓋披薩。 發熱。