- 薄荷 - 500克
- 糖 - 1公斤
- 水 - 1杯
- 檸檬 - 1個
嘗試閉上你的眼睛,對自己說:從薄荷果醬...感覺這充滿了嘴巴的新鮮感? :)是的,是的,這是由薄荷製成的果醬 - 令人難以置信的新鮮。 有時候很多這種果醬都不能吃。 我通常不喜歡那樣吃,但是在烘烤或者做調味醬時使用它。 不,嚴重的是 - 果醬與薄荷可以送達肉類,獲得了非常有趣的組合,我個人喜歡。 在派中,感覺很棒。 如果你有薄荷,試著至少做一個罐子 - 想出如何使用。 要從薄荷中製作果醬,有必要:1.薄荷洗淨,晾乾,拆散在樹葉上。 2.用半個糖蓋住薄荷並堅持6個小時。 從一杯水和剩下的糖中煮沸糖漿。 4.倒入沸糖漿薄荷,加入檸檬汁並再按6小時。 煮沸煮沸5分鐘。 6.在罐子上燙一下。 來自薄荷的果醬我傾倒在最小的罐子上,因為它很多都不是馬上需要的。 如果罐子很漂亮,那麼薄荷果醬可以作為小紀念品呈現。 祝你好運!
份量:10