- 麵包屑 - 20克
- 白麵包 - 150克
- 鹽 - - 品嚐
- 蛋 - 1個
- 香菇 - 300克
- 洋蔥 - 200克
- 植物油 - 40毫升
- 黑胡椒粉 - - 品嚐
- 豬肉 - 500克
從牛奶中浸泡的肉漿，洋蔥和白麵包，我們扭曲餡。 在產生的餡中，我們加入雞蛋，鹽和胡椒。 現在，肉末需要適當地揉捏 - 我們做得越多，溫和就會變得越滾。 從所得的餡料中，我們形成一個扁平的蛋糕，在中心，我們撒了一點油炸蘑菇植物油。 我們形成我們的zrazes，麵包屑麵包。 雙面煎鍋直至金黃色，然後減少熱量，蓋上蓋子，再燉幾分鐘至熟。 Zrazy準備好了！
份量：6-7