鐮刀 - 蘋果美蘋果是餡餅最肥沃的填充物。 今天，我們將編織芬芳的蘋果餡。 我們的蛋糕將是喜慶和優雅。 這個蛋糕和客人不是會犯罪，而是驚喜親戚。 酵母測試的組成非常成功。 餡餅的味道是獨一無二的，這要歸功於添加到麵團和餡料中的香料。 我們不僅可以在辮子裡蘋果。 任何餡料 - 這種餡餅中的水果，蔬菜，魚或肉都很好吃。 試試，編一個蘋果辮子！
配料：- 肉荳蔻2克
- 餅乾酥餅乾50克
- 蘋果6個。
- 黃油50克
- 糖80克
- 橙色0.5個。
- 檸檬0.5個。
- 肉桂粉4克
- 荳蔻2克
- 雞蛋1個。
- 糖粉70克
- 橙汁20毫升
- 酵母幹10克
- 黃油85克
- 糖154克
- 雞蛋雞2個。
- 鹽10克
- 檸檬0.5個。
- 橙色0.5個。
- 肉荳蔻2克
- 麵粉，小麥350克
- 水50毫升
- 牛奶100毫升
- 橄欖油15毫升
- 荳蔻2克
- 第一步要做蛋糕，你需要吃麵粉，酵母，水，糖，鹽，黃油，雞蛋，檸檬和橘皮，蘋果，荳蔻，肉荳蔻，糖粉，橙汁，餅乾。
- 第2步準備勺子：用溫水倒入酵母，加一撮糖（4克）。 在溫暖中離開15分鐘。
- 第3步將油切成立方體，倒入熱牛奶，加入150克糖。 加熱混合物。 它應該是溫暖的。
- 步驟4篩麵粉。 加入1茶匙橙花和檸檬，荳蔻和肉荳蔻。 攪拌均勻。
- 步驟5攪拌蛋黃，加入酵母混合物中。
- 第6步在麵粉添加雞蛋的干燥混合物，接近酵母混合物和溫暖的黃油和糖的混合物。 攪動一切。
- 第7步揉麵團 - 它會非常柔軟。 橄欖油潤滑菜餚的牆壁，鋪好麵團。 用餐巾蓋住。 保持2小時的溫暖。
- 第8步準備填充：剝蘋果，切成片，撒上檸檬汁。
- 第9步融化黃油。 加糖。 繼續攪拌1分鐘。 加入香料和熱情1茶匙。
- 第10步輕輕地放蘋果片。 煮蘋果，攪拌至軟化。 放在醬裡。
- 第11步準備麵團捲成一個長方形35x30厘米，分成3部分。 中心覆蓋著碎餅乾。 從兩側以一定角度切割麵團的兩側。
- 第12步在餅乾麵包屑，把蘋果餡在蛋糕中間。
- 第13步在編織層中交替折疊條。 邊緣用濕刷（膠粘）固定。
- 第14步小心地將蛋糕轉移到羊皮紙上。 放在烤盤上。 用餐巾蓋住。 等待40分鐘。 在此之後，將蛋糕放入預熱的烤箱中至190℃ 烘烤25-30分鐘。
- 步驟15烘焙開始10分鐘後，用蛋黃潤滑蛋糕。 準備好的蛋糕在爐排上冷卻。 用糖霜淋上蛋糕的頂部。
- 第16步服務茶的蛋糕。