- 甜椒 - 3件
- 核桃 - 3/4杯
- 大蒜 - 1牙
- 番茄醬 - 2項。 匙
- 檸檬汁 - 1 st。 一勺
- Zira地面 - 1茶匙
- 碎紅辣椒 - 1/2茶匙
- 橄欖油 - 1/4杯
- 麵包屑 - 1/4杯
- 糖 - 2藝術。 匙
- 鹽 - - 品嚐
- 薄荷葉 - - 品嚐（裝飾）
辣椒切成兩半，切成兩半，清除種子和膜。 將切好的一面朝下，將辣椒放在覆蓋著一片鋁箔的烤盤上。 將辣椒放入烤箱，在190度烘烤，直到辣椒的皮膚被燒焦。 這通常是10-20分鐘。 立即從烤箱中將辣椒轉移到玻璃紙袋中，緊緊打結並離開20分鐘，這樣做是為了更容易地從辣椒上去除燒焦的果皮。 20分鐘後，我們從包裝中取出辣椒，並無需特別努力即可將它們從皮膚上取下。 這是去皮胡椒應該看起來的樣子。 核桃約1分鐘，用乾油炸鍋炸。 在食品加工機或攪拌機的碗中，加入辣椒（為了方便起見可以任意切割），堅果和配方的所有其他成分。 研究同質性。 現在我們嚐嚐，如果需要的話，調整它 - 加入鹽或香料，水（如果太稠），檸檬汁（如果需要，酸化）。 總而言之，我們晚上的味道。 用新鮮麵包配上薄荷葉裝飾。 好胃口！
份量：3-4