- 魷魚 - 400克
- 鮮黃瓜 - 3件
- 雞蛋 - 2件
- 奶酪 - 400克
- 蛋黃醬 - 品嚐(沙拉醬)
- 鹽 - 品嚐
首先,我們需要製作奶酪籃子。 在沙拉分解之前,他們需要凍結。 你將需要一個平板。 在底部,用黃油塗抹。 一小部分的奶酪,在一個小刨絲器上的盤子上磨碎。 放一個直徑約12厘米的圓圈,將盤子放入微波爐或預熱的烤箱中,直至奶酪融化。 我們拿出一盤融化的奶酪,稍微冷卻一下。 準備你需要購買籃子的眼鏡。 小心地從盤子中取出奶酪。 我們把這個圓圈放在玻璃上,並賦予它想要的形狀。 3.我們把帶奶酪的玻璃杯放在冰箱裡,這樣奶酪就完全冷凍並形成所需的形狀。 因此,我們準備所有的籃子並將它們送到冰箱。 看起來奶酪筐會像照片一樣。 現在為我們的籃子準備沙拉。 我已經說過你可以把任何沙拉放在籃子裡。 它可以是蔬菜或肉。 與雞肉或海鮮的奶酪沙拉配合得很好。 我給你一個簡單的沙拉的例子。 刷魷魚屍體,沖洗並放入碗中。 倒入沸水3-5分鐘。 倒出水並用沸水再次倒入。 然後用稻草切割屠體。 黃瓜也切成條狀。 雞蛋煮沸,乾淨,切碎。 所有混合物,鹽適量,用蛋黃醬調味,放入冰箱15分鐘。 在服務之前,把沙拉放在籃子裡,按照你的喜好裝飾。 與“皮重”一起吃沙拉。
份量:3-4