- 煎餅 - 4件
- 碎牛肉 - 250克
- 洋蔥 - 300克
- 蜂蜜 - 1 st。 一勺
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 檸檬汁 - 1茶匙
- 干邑 - 50毫升
- 黃油-1藝術。 一勺
- 奶酪硬山羊 - 30克
- 鹽，胡椒粉 - 味道
每個燈泡都被清潔並切成8個部分。 在另一個碗裡，我們做一個敷料：混合蜂蜜和橄欖油。 我們用洋蔥醬倒洋蔥。 每個燈泡的部分應該均勻覆蓋敷料 - 這很重要。 我們把洋蔥放在烤盤裡，放入烤箱，預熱到200度。 烘烤15-20分鐘，直到洋蔥變軟為止。 而在烤箱裡洋蔥 - 我們正在從事牛肉剁碎的肉。 煎炸forcemeat 2分鐘，拉伸，高熱。 然後加鹽切碎，加入乾邑，再炒4-5分鐘。 我們展開煎餅，在其中間放入一些肉末和焦糖洋蔥。 從上面撒一點檸檬汁，放一點山羊奶酪，然後包上煎餅。 完成！
份量：1-2