- 甜椒 - 10塊
- 茄子 - 1個
- 胡蘿蔔 - 1個
- 大米 - 1杯
- 雄鹿 - - 品嚐
- 油 - - 品嚐(烘烤)
- 酸奶 - 3 st。 匙
- 番茄 - 3 st。 匙
- 水 - 1.5杯
- 辣椒,asafoetida,咖哩 - - 品嚐
我們做的第一件事就是做飯。 此時,將茄子切成丁,胡蘿蔔三個放在一個大刨絲器上,用煎鍋煎至金黃色。 我們將焊接的米焊接到深碗中。 將米飯和烤蔬菜混合。 索利姆,胡椒,混合。 填充準備就緒。 然後我們準備辣椒。 要做到這一點,我們修剪掉頂部,清理種子,並在低熱的鍋中輕輕煮沸5分鐘。 當辣椒做飯時,準備醬汁。 要做到這一點,混合酸奶油和番茄在平底鍋裡。 然後加水,加一點香料。 我們把它放在中等熱量,並使其沸騰。 在醬汁準備好的時候,我們把辣椒填入餡料中,然後將它們放在平底鍋裡。 用辣椒醬填滿辣椒。 用草藥撒上辣椒,蓋上鍋蓋,打開弱火,燉10分鐘。
份量:5-6