- 牛奶 - 1杯
- 小麥麵粉 - 500克
- 人造黃油 - 60克
- 雞蛋 - 2件
- 酵母-5克
- 糖 - 3藝術。 匙
- 鹽 - 1/4茶匙
- 植物油 - 2茶匙
- 蘋果 - 700克
- 黃油 - 50克
傳統的方法是準備酵母麵團。 在溫牛奶中，將酵母和一茶匙糖溶解在一個單獨的碗中，用少量鹽和糖打蛋。 混合酵母和蛋團，以及融化的人造黃油。 加2-3湯匙。 植物油並混合，然後將麵粉加入混合物並揉麵團。 用毛巾覆蓋麵團並在溫暖的地方放置1小時。 同時清理蘋果，切成小方塊，用中火在植物油中煎2分鐘，然後撒上少許糖（根據蘋果的酸性來調味）並混合。 我們摘下一小塊麵團，將它捲成一個扁平的蛋糕。 在蛋糕的中心，放一點點餡。 我們包餡餅，我們飛濺的邊緣。 將餡餅鋪在烤盤上，塗油，縫合。 離開餡餅10-15分鐘，讓他們離開。 然後用毆打的雞蛋油餡餅並送到烤箱，加熱到200度。 在紅色地殼前約20分鐘烘烤。 好胃口！ ;）
份量：8