卡利納的漿果自古以來就被廣泛用於烹飪 - 除了傳統的莢（（果凍，果凍）外，卡利娜甚至在麵包和咖啡製作中也有應用！ 了解這種漿果的有用特性，任何來自莢c的烹飪食譜都可以被認為是治愈性的。 你不想補充有用劑量的維生素嗎？ 然後一定要嘗試以下莢rec菜餚食譜。
有用物質的維護。
根據鐵的含量，莢exceeds超過覆盆子的1.5倍，其果實中的抗壞血酸（也是維生素C）是1.5-2倍。 Kalyne的鐵不低於狗玫瑰。 就磷，維生素原A，維生素C，Kalyne等物質的含量而言，甚至幾乎是最有用的熱帶水果 - 檸檬，橘子，橙子。 這是一個莢ber漿果！
從漿果莢dishes菜餚食譜。
蜂蜜中的野豬的葡萄。
葡萄漿果洗淨，放水瀝乾，乾果。 然後在蜜液預浸液中浸漬蜂蜜，然後再次乾燥。 以這種方式製備，莢can可以儲存甚至長達6個月。
Kalinovy果汁。
第一次霜凍後收集莢，，取出莖，用冷水沖洗乾淨。 把洗過的水果放在搪瓷盤子裡，用這種方法倒水，直到覆蓋它們，放慢火，煮至漿果軟化。 然後從煮熟的水果中通過紗布擠壓果汁，然後放置2-3小時。 將糖加入果汁中（1升果汁-125克糖），用薄紗加熱至完全溶解，用紗布過濾後煮沸，倒入無菌熱罐中，用無菌蓋子密封並放冷。 果汁已經準備好了！
Caline果凍。
為了製作果凍，你需要澄清的莢juice汁。 它的準備過程如下：將榨汁倒入搪瓷容器中，加糖（800克糖兌1升汁），加熱，不斷攪拌，直至糖完全溶解，然後通過紗布繃緊40-50分鐘。 在預先消毒的瓶子和密封軟木塞中準備果凍，使其冷卻。
Kalinovyj果凍。
你需要250克莢fruit，150克糖，1升水和50克澱粉的水果。 為了解決，洗淨莢ber漿果，擠出他們的果汁。 搗碎倒入的開水並煮沸。 然後應用肉湯並加入果汁。 用冷水稀釋澱粉並倒入肉湯中。 然後加入糖。 將混合物煮沸，攪拌均勻。 準備將果凍倒入kremanki，放在桌上冷卻，撒上糖。
Kalinovoj果醬。
你需要3公斤的莢果，2公斤的糖。 從花梗上剝下來，用琺瑯盤洗淨莢fruits的果實，倒入水以覆蓋它們。 放火，煮至軟。 將混合物稍微冷卻並通過篩子擦拭。 將生成的含果肉果汁倒入平底鍋中，蓋上糖並煮熟。 煮完後，煮10分鐘，然後關掉盤子，讓果醬冷卻。 然後重複此過程，然後倒入滅菌的罐子，密封並冷卻。 紅寶石色的鮮美果醬是餡餅和餡餅的不錯填充物。
酸奶乾酪和莢as作為餡餅的填裝。
這是非常簡單的 - 將莢ber的漿果與酸奶乾酪，糖味道和雞蛋黃混合成均勻稠度。
來自Kalina種子的咖啡。
將種子與水果的自由度分開，風乾，然後在烤箱中煎至棕色，然後在咖啡研磨機中研磨。
來自莢flowers花的茶。
一茶匙莢dried乾花倒入開水中煮3分鐘。 要品嚐，可以加入蜂蜜或糖。
好胃口，身體健康！