- 牛奶 - 125毫升
- 麵粉 - 250克
- 蛋 - 1個
- 搽粉的糖 - 10克
- 香草糖 - 10克
- 黃油 - 125克
- 鹽 - 0.5茶匙
- 蘇打水 - 0.5茶匙
- 酵母 - 20克
- 大塊的糖晶體 - 150克
放入碗中：250克麵粉，1個雞蛋，10克糖粉，10克香草糖，125克黃油，一茶匙鹽，一茶匙蘇打水和20克酵母。 緩慢地揉搓，慢慢地倒入牛奶中。 蓋上碗，放入溫暖的地方1小時30分鐘。 預熱華夫餅鐵。 將150克大糖晶體加入麵團並充分混合。 注意：糖晶體在最後一分鐘添加，以使它們不溶解。 將華夫餅煎至金黃色。
份量：12