- 新鮮的白菜燉肋骨
- 德國泡菜燉肉
- 飲食無頭甘藍燉肉
食譜編號1。 新鮮的白菜燉肋骨
我用排骨烹製這種捲心菜，但你也可以拿一個脖子或牛腩，這道菜的味道不會受到特別的影響。
必要成分：
- 白菜 - 500克
- 排骨 - 300克
- 洋蔥 - 1個
- 向日葵或橄欖油 - 1/2 st。
- 鹽和香料 - 品嚐。
製備方法：
- 豬排應徹底沖洗，用紙巾擦乾;
- 在kazanok倒油。 我使用橄欖油，但你可以採取精緻的向日葵;
- 在充分加熱的油炸肋骨形成一個令人垂涎的鄉村地殼;
- 洋蔥切成半環，加入排骨，輕輕炒;
- 切碎白菜並送至肉類;
- 然後加入月桂葉，黑胡椒，香菜和鹽。 用蓋子覆蓋捲心菜，並儘量減少火災。 留下燉40-50分鐘。
對於這道菜，你可以採取早，晚白菜。 你也可以添加辣椒粉燉白菜，它會給肉特別辛辣。
食譜編號2。 德國泡菜燉肉
這種捲心菜常常由我的祖母烹製，特別是在冬天。 但在準備酸肉菜餚時，有必要遵循一定的建議，以免菜餚變得過酸和無味。
必要成分：
- 酸菜 - 500克
- 豬肉 - 400克
- 洋蔥 - 2件
- 葵花籽油 - 4湯匙。 湖
- 雞湯 - 1湯匙。
- 鹽和香料 - 品嚐。
製備方法：
- 豬肉洗淨後，切成小塊，在鍋內用植物油煎;
- 將洋蔥切成小方塊;
- 德國泡菜在流水下沖洗乾淨並擠壓;
- 在鍋裡加肉，加白菜，切碎的洋蔥，香料，倒入雞湯。 相反，你可以吃蔬菜;
- 之後，我們用鋁箔覆蓋釜，並將其送到烤箱中lang for 1小時。
如果有必要，最好在最後加鹽，因為捲心菜已經鹹了，所以在這裡很容易過分。 如果燉白菜原來酸性太強，糖可以幫助解決這個問題，最好在最後添加它。
食譜編號3。 飲食無頭甘藍燉肉
這個食譜適合那些追隨他們身材的人。 這種燉肉捲的卡路里含量只有160千卡。 事實證明，這是一道非常美味，令人滿意的健康菜餚。
必要成分：
- 白菜 - 1公斤
- 雞胸肉 - 2個
- 洋蔥 - 2件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 向日葵油 - 2湯匙。 湖
- 番茄醬 - 2湯匙。 湖
- 水 - 1湯匙。
- 鹽和香料 - 品嚐
- 新鮮的綠色。
製備方法：
- 雞胸肉洗淨，切成小塊，輕輕炒;
- 洋蔥切成半圓形，胡蘿蔔篦在一個大刨絲器上;
- 放入炸雞，胡蘿蔔洋蔥，加1杯水，熄滅10分鐘;
- 切碎白菜並加入大鍋。 我們用低熱將其熄滅10分鐘;
- 之後，我們添加番茄，鹽，香料和切碎的綠色蔬菜。 我們再熄滅5分鐘。
你可以吃雞腿或魚片，而不是乳房。 這種帶肉的燉白菜不僅會讓你滿口，還會照顧你的身材。 並採摘各種香料和草藥的味道，你可以創建自己的小廚藝傑作。