- 大蔥 - 300克
- 土豆 - 3件
- 牛奶 - 1杯
- 黃油-2藝術。 匙
- 橄欖油 - - 品嚐
- 鹽,胡椒,調味品,蔬菜 - - 品嚐
- 煮雞蛋 - 2-3件
準備好所有必要的成分。 將洋蔥徹底洗淨,切成小(!)環,將土豆去皮並切成小塊。 在一個小鍋裡倒橄欖油,加黃油。 預熱並加入土豆。 然後加入洋蔥。 所有傳球手,攪拌蔬菜。 如果你認為洋蔥很小,你可以加入切碎的洋蔥。 所有適當的鹽。 然後你可以倒入少量的水,煮至土豆準備好。 當馬鈴薯準備就緒時,在攪拌機的幫助下,所有的都磨成均質狀態。 在生成的土豆泥中加入水或肉湯(達到你想要的濃度),也加入牛奶。 全部都要煮沸,胡椒,鹽。 配上煮雞蛋和青菜。
份量:3-4