關於煉乳一點點凝煉牛奶也許是產品，在這裡提到，帶有藍色和白色貼紙的錫罐，古代商店裡的排隊或者每個人最喜歡的糖果經常出現短缺都會立即回收。 那麼，在我們這個時代，煉乳或者我們更習慣說“煉乳”的東西在任何超市都可以毫無問題地購買。 但問題是，這種牛奶的成分不太可能含有真正的牛奶和糖。 因此，如果你是一個愛吃甜食的人，煉乳是你飲食中不可缺少的一部分，那麼就嘗試烹飪目前的自製煉乳。 只是想指出，家用濃縮牛奶而不是白色有一個淺棕色，站立一段時間後，與空氣接觸，形成一個堅硬的外殼。 至於煉乳的準備，一切都很簡單：你需要帶回家牛奶，最重要的是要有耐心。
配料：- 牛奶1升
- 糖500克
- 第1步主要成分：牛奶和糖。
- 步驟2將牛奶倒入平底鍋中，放在火上，等到它變熱。
- 步驟3將糖倒入盤中。
- 步驟4用一杯熱牛奶加入糖（從1升牛奶加熱的鍋中取一杯熱牛奶）並充分混合以破碎糖。
- 第5步將融化的糖倒入平底鍋，其餘的牛奶。 現在，你需要使火勢微弱以至於牛奶不會沸騰，但它仍然足夠熱，而從牛奶中冒出的蒸汽將可見。 在這樣的條件下，不斷攪拌，牛奶應蒸發1小時。
- 步驟6煉乳準備就緒。