約克郡布丁

1.將烤箱預熱至240度。 添加ch.l. 每鍋中的牛肉脂肪，在蔻成分：

• 麵粉 - 150克
• 牛奶 - 150毫升
• 水 - 110毫升
• 雞蛋 - 2件
• 鹽和胡椒 - - 品嚐

說明

1.將烤箱預熱至240度。 添加ch.l. 每個鍋裡都有牛肉脂肪，我們會在裡面烤布丁。 潤滑每個盆的側面。 將烤盤放入烤箱以使其溫暖。 將雞蛋放入碗中，用叉子輕輕攪拌，使蛋黃和蛋白質混合。 加入鹽和胡椒。 在一個大碗裡，混合麵粉並倒入雞蛋。 用叉子混合。 在這個階段不要使用攪拌機，因為那時麵粉會溶解整個廚房。 加入牛奶和水，用叉子或攪拌機攪拌直到所有的塊都消失。 2.從烤箱中取出烤盤。 在每個鍋中，倒入三分之一的混合物並返回到烤箱。 煮10-15分鐘，直到布丁變白。 立即放上桌子，幾分鐘後布丁開始軟化。

份量：6