- 肉末 - 450克
- Tako調料 - - 品嚐
- 銀行切碎的番茄和辣椒 - 1件(可以沒有辣椒)
- 牛肉湯 - 2杯(可以是普通的水)
- 通心粉 - 1杯(牛角)
- 油 - 2項。 湯匙(醬汁:)
- 麵粉 - 2藝術。 匙
- 牛奶 - 3/4杯
- 磨碎的切達干酪 - 1杯
- 鹽,胡椒粉 - 味道
炒剁碎,直到呈褐色。 添加塔科調味料。 然後,加入一罐切碎的番茄和辣椒攪拌。 加2杯清湯或水。 現在添加意大利面。 攪拌均勻,在低熱下蓋上蓋子12-14分鐘,直至麵食柔軟。 同時,準備意大利面時,做醬。 融化2湯匙。 黃油放在平底鍋中,然後加入2湯匙。 麵粉。 徹底攪拌並攪拌約5分鐘。 醬應該變得芬芳,並獲得淺棕色。 然後,加入3/4杯牛奶,同時迅速攪拌。 把醬汁煮沸攪拌,醬汁就開始變稠。 從鍋中取出鍋,加入1杯磨碎的切達干酪。 打到奶酪融化。 然後加鹽和胡椒調味。 當麵食準備好時,倒入醬汁並輕輕攪拌。 這道菜已經準備好了,你可以放桌上。 好胃口。
份量:2-4