陽光饅頭！ 包子柔軟宜人。 它們可以成功用作甜漢堡，並配以黃油，奶酪，果醬，茶或咖啡。 你可以使用罌粟，而不是芝麻，但你可以離開包子，不要塗油或灑任何東西。 我喜歡這種包子的尺寸很小，他們非常高興能拿到手！
配料：- 麵粉，小麥250克
- 牛奶125毫升
- 雞蛋雞2個。
- 人造黃油40克
- 酵母，幹4克
- 芝麻白2湯匙。 湖
- 糖20克
- 鹽1捏
- 步驟1準備必要的產品。 篩麵粉。 人造黃油需要融化。
- 第2步添加酵母，鹽和糖的麵粉。 攪拌均勻。
- 步驟3倒入溫牛奶（37-39度），加1個雞蛋，攪拌並倒入冷卻的人造黃油。
- 第4步攪拌麵團約10分鐘。 它會稍微粘住，但同時會塑料和柔軟。 你不需要添加更多的麵粉。
- 第5步用乾淨的毛巾蓋住麵團，並在溫暖的地方放置1.5-2小時。 削弱。
- 第6步形式包子（我得到了9件約50克）。 將麵包塗抹在塗有油脂或羊皮紙的烤盤上。
- 第7步讓小圓麵包出來20分鐘。 用蛋黃將它們潤滑（將一湯匙水加入蛋黃中）。 撒上芝麻。
- 步驟8在170℃下在預熱的烤箱中烘烤20分鐘 準備後立即清除。 放在烤架上或放在盤子上放涼。