- 生薑餅乾 - 1 1/2杯（約30片）
- 的砂糖 - 3 st。 匙
- 鹽 - 1/4茶匙
- 無鹽黃油 - 5項。 匙
- 室溫奶油乾酪包裝 - 1件（240克）
- 糖粉 - 1/2杯
- 杏仁提取物 - 3/4茶匙
- 冷卻的脂肪奶油 - 3/4杯
- 姜 - 2藝術。 匙
1.將烤箱預熱至190度。 用紙插入模具10個隔間的鬆餅形狀。 2.在食物加工機中，將薑餅乾與糖一起研磨。 加入鹽和黃油，混合。 3.將產生的質量分配到模具的隔室之間，將其壓到底部和側面。 4.在烤箱中烘烤，直至表皮變褐，約10-12分鐘。 允許在室溫下冷卻。 5.在一個中等的碗中混合奶油乾酪，直到乳脂狀稠度3分鐘。 加入糖粉和杏仁提取物，打至均勻。 6.在另一個碗中，將奶油狀奶油打成奶油狀，約2-3分鐘。 輕輕地將鮮奶油加入奶酪混合物中，每次1/3。 7.將奶油放入每個外殼並放入冰箱中1小時或過夜。 8.上菜前用生薑片撒上迷你芝士蛋糕。
份量：10