巧克力奶油餅乾

1.將烤箱預熱至190度並烘烤烤盤成分：

• 黃油 - 1/2杯（軟化）
• 奶油芝士 - 90克（軟化）
• 糖 - 1杯
• 香草精 - 1茶匙
• 麵粉 - 1杯
• 巧克力片 - 1/2杯
• 巧克力餅乾奧利奧 - 1杯
• 白巧克力片 - 1/2杯

說明

1.將烤箱預熱至190度，用羊皮紙將烤盤內襯。 放在一邊。 在一個大碗中，用攪拌器以中等速度攪拌黃油和奶油乾酪，直到獲得均勻的稠度。 2.加入糖和鹽並混合。 加入麵粉，低速攪拌，直至平滑。 添加巧克力片並混合。 3.拿起球形的麵團，在碾碎的奧利奧餅乾的麵包屑中滾動，使麵團均勻地塗上巧克力片。 4.將球放在準備好的烤盤上，輕輕按下。 在預熱的烤箱中烤12到15分鐘，直到邊緣變成金色。 讓肝臟在烤盤上冷卻兩分鐘，然後將餅乾放在烤架上並冷卻。 5.一旦餅乾冷卻後，用融化的白巧克力倒入，使其變硬並加入茶或冷牛奶。

份量：20