- 辣椒 - 1片
- 洋蔥 - 1片
- 大蒜 - 2件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 香料 - - 品嚐
- 土豆 - 300克
- 壁球 - 2件
- 一束歐芹 - 1片
- 青豌豆 - 200克
1.首先,我們準備胡蘿蔔和洋蔥:剝洋蔥,切成小方塊,胡蘿蔔切成圓圈。 植物油在一個大鍋裡加熱,我們把胡蘿蔔和洋蔥放在一個小火爐裡燉。 2.胡蘿蔔和洋蔥被燉時,取西葫蘆,洗淨後用餐巾擦乾,然後切成小方塊。 我們把西葫蘆加到鍋裡。 所有混合。 3.從豆莢中,我們收穫青豌豆,將它們倒入漏勺中,在流水下沖洗並排出水。 添加到蔬菜和混合。 4.切大蒜,切成兩半的辣椒,小心取出種子並切碎。 我們洗西紅柿,把水倒掉,切成小方塊。 我們洗和切綠色。 蔬菜準備好後,我們加入西紅柿,辣椒,青菜,大蒜,香料和鹽。 在小火上,大約五分鐘我們離開燉菜。 我們將它從平板上取下並煮好後。 小小土豆(果皮)分別煮沸。 Servetuem蔬菜燉菜,蔬菜和土豆。
份量:4