麵團的綠皮胡瓜

西葫蘆應該是小而年輕的 - 那麼你不能剝離，不要將其去除。 成分：

• 西葫蘆小 - 2件
• 蛋 - 1個
• 麵粉 - 2藝術。 匙
• 鹽 - - 品嚐
• 植物油 - 40毫升

說明

西葫蘆應該小而年輕 - 那麼你不能剝離，不去除核心。 你只需要清洗並切成薄片（約1.5厘米厚）。 每個盤子浸在一個雞蛋中。 然後我們滾麵粉。 再次在蛋中。 在煎鍋裡，我們加熱植物油，我們把西葫蘆放在麵糊裡。 每邊煎炸直到形成堅硬的地殼。 準備好的西葫蘆在麵糊上放上一塊餐巾紙，以排除多餘的脂肪。 在此之後，盤子可以放在桌子上。

份量：2-3