- 洋蔥 - 2件
- 植物油 - 30毫升
- 大蒜 - 4顆牙齒
- 壁球 - 2件
- 雞蛋 - 4件
- 雞肉（火雞）肝臟 - 1公斤
首先，我們需要：西葫蘆，雞蛋和雞肝。 你也可以使用火雞的肝臟。 首先，我們將清理並清理南瓜。 然後將它們切成小片，清潔弓並切成小立方體。 在鍋裡倒入植物油並重新加熱。 現在，把切好的洋蔥放入煎鍋中攪拌。 洋蔥炒至透明。 然後在這裡加入切碎的西葫蘆，並開始燉，偶爾攪拌。 熄滅約五至七分鐘。 西葫蘆必須燉到柔軟。 3.我們用自來水雞肝洗淨，然後在一個小鍋裡煮至熟。 煮煮雞蛋。 我們剝離大蒜，我們將融化在水浴中的黃油，你可以在溫暖的地方放置半小時，直到它變得完全柔軟。 4.通過絞肉機，我們可以通過雞蛋，肝臟，西葫蘆以及絞肉機（可以使用攪拌機）。 Chesnokodavilkoy nadvim大蒜。 混合所有成分，加入黃油，胡椒粉和鹽。 我們都會阻礙，混合物應該變得均勻。 準備將醬倒入碗或搪瓷鍋中，蓋上蓋子並放入冰箱。 Pate準備好了。
份量：6