將黃瓜切成薄片並裝飾沙拉


如你所知,眼睛也吃。 這意味著你需要裝飾餐桌上的食物。 可能更容易,將黃瓜切成薄片並裝飾沙拉,使它們流口水。 沙拉應同樣討好味道和眼睛。 重要的不僅是食物的味道,還有食物如何分解,外觀如何以及裝飾如何。 不同的裝飾將有​​助於讓這道菜有吸引人的外觀,但你不能走得太遠,因為你可以用過多的裝飾品破壞最神奇的沙拉。

沙拉的裝飾取決於其成分。 例如,裝飾包含許多不同雜色成分的沙拉,足夠新鮮的蔬菜。 兩至三個組成部分的沙拉,例如西紅柿黃瓜,可以更明亮地裝飾。 傳統的煮雞蛋或紅罐頭辣椒醬很難稱為成功的沙拉裝飾。

沙拉裝飾為想像力,搜索和發現提供了豐富的可能性。 任何沙拉只有在裝飾精美的時候才會受益。 這不是用裝飾品“超載”,應該堅持以下規則:沙拉色彩更豐富,色彩更豐富,裝飾更溫和。 眼睛會取悅不同蔬菜的組合。 然而,不以配料的亮度來區分的沙拉可以裝飾得更多。 我們在下面列出一些您的客人一定會欣賞的想法。

西紅柿。

1.用鋒利的刀將番茄切成12片。 用鋒利的小刀小心地取出每一段。 頂部配上豆瓣菜或歐芹。

2.將西紅柿切成兩半,放在切口一側,中間切成約五個切口。 在每個切口中插入一片切成薄片的蘿蔔片。

3.將西紅柿切成四份,提取果肉並切成中間。 稍微打開提示。

4.用成熟堅實的西紅柿,用小條仔細剝去皮膚。 用寬鬆的捲筒折疊條形,然後塑造玫瑰花蕾。 裝飾歐芹葉。

蘿蔔。

1.在整個周圍清潔的蘿蔔上,做小的縱向切口,尖端尖狀地磨碎。 從這一端,切割薄圓圈,從中立即折疊kulechki。 把它們放在冰水里。 在中心放置玉米粒或青菜。

2.切成薄片。 折疊小,子,捲入地面辣椒粉。

3.清潔蘿蔔,用專用刀螺旋切割。

紅蘿蔔

1.從切割形狀的大胡蘿蔔切出心臟。 從4心形成一個三葉草葉子。

2.用小刀切圓和立方體。

3.將蘿蔔切成波浪形切口,用胡蘿蔔片和光滑香菜串起。

4.將胡蘿蔔切成兩半,用特製的胡蘿蔔刀切細條。

黃瓜

1.沿整個圓周製作鉤狀切口,切成圓圈。 在每個圈子的中間放一個豆瓣。

2.將黃瓜圈切成一半,然後向不同方向展開。

3.將小黃瓜切成圓形,並切成鋸齒狀邊緣。

4.在黃瓜切片上做切口,將圓圈插入彼此。

5.切厚片黃瓜。 展開兩端,用大蔥裝飾。

6.將黃瓜切成薄片。

檸檬。

1.在兩個相距相同距離的檸檬圓圈上做出槽口,將每個圓圈切成大約中間,插入彼此並向相反方向彎曲。

2.用專用刀將檸檬皮切成長條,捲起小捲髮。

3.將檸檬切成四個部分,在四分之一處作直線切割以使小葉穩定,在表面上均勻切割,將水芹沙拉,香菜和其他蔬菜放入其中。

4.將檸檬切成四個部分,均勻切割並打開切片以製作新月食。

5.用切口切割檸檬葉。

蘿蔔。

1.使用鋒利的刀,小心地切割整個圓周,從尖端開始。

2.將蘿蔔切成幾乎四個部分,並稍微打開。

3.切開距離相等的中間。 稍微扇出來。 原來一個美麗的裝飾,如果在削減插入歐芹或豆瓣。

4.將蘿蔔切成兩半,切成不同形狀的凹槽。

蘿蔔用鋒利或特殊的刀在不同高度切割,製作玫瑰。 如果你使用蘿蔔專用切刀,玫瑰會更美麗。 將蘿蔔放入冰水中幾分鐘,然後打開花瓣。

洋蔥。

1.將中等大小的鱗片切成厚片,分成圓環和切碎的青菜,黑胡椒粉,辣椒粉或咖哩卷。 這將使沙拉具有美麗的色彩對比。

正如你所看到的,沒有什麼複雜的。 有時候,給菜餚一個開胃的樣子就足夠了,把黃瓜切成薄片,用上述配料裝飾沙拉。