要在多元烤箱中烘烤有益而美味的無酵餅,您不必成為有經驗的烹飪專家。 由於現代廚房電器,烘烤變得非常微妙,有一個愉快的金色。 一塊帶有脆皮的麵包屑與小菜和湯,甜醬汁和自製果醬完美結合。 配方中含有幾種麵粉和穀類食品,可以用纖維素和酶促進產品的富集,促進體內毒素和鹽類的清除。
松下多變量中的白色無酵餅
我們為您提供一種脆皮烤麵包,配以脆皮烤麵包。 使用燕麥片可以使烘烤變得有用,並使其脆皮。
必要成分:
- 小麥麵粉 - 兩杯沒有幻燈片;
- 開菲爾 - 360毫升(約一杯半);
- 燕麥片 - 3湯匙。 l;
- 糖 - 1湯匙。 l;
- 麵團發酵粉,鹽1茶匙。
分步說明:
- 在一碗酸奶中加入發酵粉,兩湯匙麥片和香料。
- 一級的篩麵粉以小部分添加在開菲爾中,我們混合光滑的麵團。
- 潤滑碗multivarki油,並放入一個麵團球,預先撒上燕麥片的遺體。
- 我們設置“烘焙”模式,用蓋子關閉多變量,等待30分鐘。 然後把產品翻過來,讓它在另一邊變成棕色7-10分鐘。
如何在多元Redmond中烹製Borodino bezdozhzhevoy麵包
在麵團黑麥產品上烘烤,有著驚人的香氣,在嘴裡留下不顯眼的甜味餘味。 這種沒有酵母的瘦麵包可以包含在成人和兒童的飲食中,因為它含有維生素和其他有用的物質。
必要成分:
- 400克酸麵團;
- 300-350克黑麥和小麥麵粉;
- 兩杯純淨水;
- 3湯匙。 湖 麥芽;
- 2湯匙。 湖 葵花籽油;
- 蜂蜜 - 1.5湯匙。 l;
- 為少量杏乾和李子。
分步說明:
- 將麥芽,蜂蜜,鹽和油與熱開水混合。 攪拌所得到的液體,逐漸將兩種過篩的麵粉引入其中。
- 將混合物放入混合物中,燙開,用小塊乾果剁碎,用手揉麵團5-7分鐘。
- 為了讓麵包變得更好,我們用剪刀剪了它。
- 我們將產品送到多功能器的碗中進行打樣(在40°C時)。 6小時後,麵團即可烘烤。
- 在120-130度的溫度下烘烤白無酵餅。
如何烤小麥意式薄餅 - 配有照片的食譜
在生產意大利玉米餅圓形或橢圓形烤“在爐邊”。 我們建議您在multivark中使用芳香草藥准備傳統薄麵包。
必要成分:
- 一杯小麥麵粉;
- 半杯水;
- 橄欖未經過濾的油 - 3湯匙。 湖
- 少許海食鹽;
- 幹羅勒和迷迭香 - 品嚐。
分步說明:
- 在一個小碗裡,倒入一湯匙黃油並加入乾草藥。
- 從麵粉,水和黃油混合麵團,並用毛巾蓋住。
- 半小時後,我們形成一個蛋糕。 我們在multivarquet中安裝“烘焙”模式,並準備麵包30分鐘。 準備好的意式薄餅用橄欖油加香油並撒上海鹽。
在multivark烹飪:無面酵檸檬麵包
法國美食的經典烘焙在世界各地的許多國家都很流行。 學習如何在家用廚房用具的幫助下烘焙空氣麵包。 欣賞微妙的味道,美味的氣味和輕盈的多孔結構,在多元化的地區烹製無酵餅。
必要成分:
- 50克酸麵團;
- 水 - 375毫升(用於口香糖和麵團);
- 麵粉 - 435克;
- 鹽 - 1茶匙;
- 植物油。
分步說明:
- 將面酵,約130克麵粉和半杯水混合。 我們將海綿放在溫暖的地方過夜。 在即將到來的大眾中,倒入水中,分小塊倒入麵粉,然後揉成麵團。 讓他休息半小時,然後甩掉他的手。
- 我們把麵團放入multivark的碗裡3個小時。
提示:間隔一個半小時將蛋糕放在倒有麵粉的桌子上,並將麵團拉伸,並用信封折疊。 由於這一行動,未來的麵包將變得富有彈性和多孔。 然後我們把麵團放在冰箱裡休息8小時。
- 從彈性體形成小長方形產品,我們用水潤滑它們,沿著對角線做切口。 我們在多變的Polaris或Panasonik上烹製糕點40分鐘。 脆皮麵包和令人驚嘆的味道已準備就緒!