- 豬肉碎肉 - 500克
- 紅尖椒 - 1個
- 一束蔥 - 1件
- 根姜 - 1片（新鮮，2厘米）
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 醬油 - 6項。 匙
- 石灰 - 2件（果汁和果皮）
- 蜂蜜 - 1 st。 一勺
- 植物油 - 4項。 匙
為醬，胡椒，姜，大蒜和洋蔥切碎。 混合一半的生薑和辣椒。 3湯匙醬油，酸橙汁。 1湯匙。 湖 油和1湯匙。 湖 開水。 剩下的辣椒和生薑應與洋蔥，大蒜，酸橙和3湯匙一起放入攪拌機中研磨。 湖 醬油。 繼續擊敗，添加肉末。 從肉塊中滾動24個球，並在預熱的油中煎炸，每邊3分鐘。 把肉丸放在盤子上，倒在醬汁上。
份量：3