奶酪菜餚的食譜

奶酪是一種易消化的產品,幾乎完全消化。 這使奶酪成為有價值的食物。 已知有數百種類型的奶酪,其味道特徵彼此不同,化學組成也不同。 我們為您提供烹飪奶酪食譜,嘗試烹飪它們,我們希望您會喜歡它們。

菜的配方“奶酪卷”。
從裡面的玻璃紙小包裝用植物油潤滑,我們把奶酪放入它,我們把它綁起來,放入沸水中10-15分鐘,直到奶酪融化。 然後將融化的奶酪放在桌子上,用擀麵杖擀滾(可以自行決定)。 質量我們捲起來,放在冰箱裡兩個小時。 2小時後,您將可以用美味的捲筒取悅您的客人。

奶酪開胃菜。
200克的奶酪在細磨機上揉搓,剁碎四個陡峭的雞蛋,幾勺蛋黃醬和大蒜調味。
番茄切成約7毫米厚的薄片。 攪拌切碎的雞蛋,蛋黃醬,加入大蒜,這種混合物蔓延西紅柿,並把磨碎的奶酪的頂部。 它變得快速而美味。

菠蘿和奶酪沙拉。
堅硬切成大塊的立方體,拿起菠蘿罐頭切成方塊,蛋黃醬取一個好的,大蒜的味道。 你可以加蔥。

肉捲與奶酪,烤箔。
組成:碎牛肉500克,2個煮雞蛋,洋蔥2片,3湯匙酸奶油,2湯匙磨碎的奶酪,胡椒粉,鹽適量。

取一片鋁箔,在中間放入肉末,抹一層1.5厘米厚的碎肉,撒上切碎的洋蔥和陡峭的雞蛋。 箔片的邊緣連接在一起,填充物的形狀像捲軸。 在平底鍋中滾動輪盤放入烤箱,預熱30分鐘。 打開鋁箔,用酸奶油塗抹,用鋁箔覆蓋,讓酸奶油浸泡45分鐘,然後撒上奶酪,再烤20分鐘。

與奶酪和雞肝的頭腦。
主料:雞肝500克,奶酪300克,胡蘿蔔2枚,明膠15克,番茄1個,蔥頭1個,青菜油,鹽。
飯菜。 在植物油中加入金黃色的洋蔥,加入肝臟並炸15-20分鐘直至熟。 冷靜下來。 與此同時,肝臟正在烘烤明膠浸泡在150毫升。 水。

將磨好的奶酪磨碎,將西紅柿切成立方體,切碎綠色蔬菜,將所有物品混合均勻,然後粉碎成蒜味。

肝臟通過絞肉機跳過,胡蘿蔔磨細,混合一切。

明膠直到溫度溶解,將一半明膠倒入奶酪餡中並充分混合。

接下來,採取一個矩形的形狀,把一半的肝臟,水平,
第二層鋪設得俗氣且平整,
第三層來自剩餘的肝臟,
一切都很好,我們用模子將食物薄膜封好,放在冰箱裡整夜冷凍。

捲起奶酪。
以250克鹽,3湯匙植物油,500克菠菜,2湯匙黃油,鹽,2個洋蔥,胡椒粉,200克酸奶油,雞蛋,2塊餅乾,篦子,半茶匙檸檬做成現成的麵團剝離。

將鹽水倒入鹽水中7分鐘,加入2湯匙植物油。 用冷水小心取出,放在塗有油脂的烤盤上。 菠菜切碎,洋蔥切丁,分別放置1分鐘,加入1湯匙牛油黃油,冷卻。

切成小立方體奶酪,並與雞蛋,菠菜和酸奶油混合。 在烤寬麵條上鋪上芝士菠菜塊,滾動盤子並將它們切成兩半。 形成油脂並放入一個滾筒。 在剩下的黃油上,煎上麵包屑並用灑灑的方式滾動。 配檸檬皮。
好胃口!