保加利亞辣椒炒雞蛋

在沒有手柄的大煎鍋中，加熱1茶匙油，中火加熱。 D 成份：

• 橄欖油 - 2茶匙
• 甜椒 - 1個
• 大蛋 - 4件
• 鹽和胡椒粉 - - 要品嚐
• 磨碎的巴馬干酪 - 2茶匙
• 麵包吐司 - 4片
• 混合綠色 - - 品嚐

說明

在沒有手柄的大煎鍋中，加熱1茶匙油，中火加熱。 加入甜椒，每個胡椒圈中間打一個雞蛋。 用鹽和胡椒調味。 煎至蛋清準備好，蛋黃保持液態，2至3分鐘。 輕輕倒轉並煎1分鐘。 撒上巴馬干酪，在麵包吐司上鋪上每個胡椒和煎雞蛋的圈。 用1茶匙油攪拌草藥混合物，用鹽和胡椒調味。 用草藥裝飾準備的菜。

份量：4