- 蕎麥碎粒 - 2杯(這里和以下是指多杯)
- 雞的胃 - 500克
- 水 - 3杯
- 黃油-1藝術。 一勺
- 植物油 - 2項。 匙
- 胡蘿蔔 - 1個
- 弓 - 1件
- 保加利亞乾辣椒 - 1茶匙
- 幹芹菜 - 1茶匙
- 鹽 - 品嚐
- 胡椒香地 - 品嚐
- 肉荳蔻 - 品嚐
一個簡單的蕎麥與多元化的肚子裡的食譜是非常清楚和原始的,這裡最困難的事情是準備產品。 其他一切都將由智能組裝本身完成! 要在多元化的食物中製作蕎麥,你需要:1.胃需要徹底清洗,洗淨和切割 - 當然,你可以做飯和整個,但它會很長。 將去皮切碎的胃浸泡在冷水中15-20分鐘,然後再沖洗乾燥。 2.去皮和切碎:洋蔥 - 半環,胡蘿蔔 - 薄吸管(或刨絲器上)。 打開multivark,激活“烘焙”模式。 4.將葵花籽油倒入multivark的碗中,放入奶油。 為什麼呢? 蔬菜和肉類如植物油和蕎麥 - 奶油。 此外,這些油的燃燒溫度不同,因此它不會燃燒任何東西,而且這道菜會變得芬芳和美味。 5.我們裝入碗中煎炸15-20分鐘,然後加入洋蔥和胡蘿蔔以及乾燥的保加利亞辣椒和芹菜。 充分攪拌並再煮5分鐘,必要時攪拌。 6.洗淨蕎麥,攪拌,倒入水。 Solim,加上月桂葉。 我們打開“蕎麥”模式並等待約45-50分鐘,或者直到multivarker自動關閉。 7.烹飪結束前幾分鐘,取出並扔掉月桂葉,加入香料。 我們把菜放熱,撒上切碎的香草。 一個完美的加法是酸蒜醬。 好胃口!
份量:4-5