- 黃油黃油 - 30克
- 豬頸肉 - 1400克
- 黃油 - 50克
- 培根 - 150克
- 植物油 - 40毫升
- 海鹽 - 1茶匙
- 柑橘 - 100克
- 檸檬汁 - 40毫升
- Sala - 70克
- 辣椒 - 2茶匙
- Opyat - 150克
- 洋蔥 - 2件
1.用鋒利的刀，而不是最後切豬肉脖子。 大約留下一厘米。 混合檸檬汁，辣椒片，植物油，並從各方面徹底擦這種混合物的肉。 將鹽漬鹽放入塑料袋中。 我們整晚清潔冰箱。 2.我們將填充。 我們將洋蔥剝皮，切碎，炸。 現在加入炒蘑菇和煙熏培根。 我們胡椒和鹽。 來自“簡明英漢詞典”我們將槌球切成盤子，用黃油炸成油，然後放在脖子上。 填充物均勻地分佈在肉上。 4.我們把肉放在一個袋子裡烘烤，我們在上面放一點脂肪，我們會系一個袋子，我們會在袋子裡做一些刺破，然後我們將它送到烤箱25分鐘，溫度為190度。 然後我們切開袋子，再烤20分鐘。 肉是不斷倒入配有果汁的。 讓我們把肉留在烤箱裡。 5.當肉冷卻後，用薄膜覆蓋並在軛下花一天左右。 6.現在我們把肉切碎並送到桌子上。
份量：8