- 幹酵母 - 21/4茶匙
- 溫水 - 11/2杯
- 糖 - 半杯
- 鹽 - 1茶匙
- 蛋 - 2塊
- 淡煉乳 - 1杯
- 麵粉 - 7杯
- 脂肪添加到麵團 - 1/4杯
- 植物油 - 1升
- 糖粉 - 1/4杯
1）在一個大碗裡，將酵母溶解在溫水中。 加入糖，鹽，雞蛋，煉乳並攪拌均勻。 然後，你需要逐漸添加7杯麵粉和脂肪到這個混合物，使麵團柔軟並混合直到光滑。 蓋上並放置24小時。 2）將麵團推出2厘米厚。 分成10個矩形。 用熱油炸。 如果油條不起來，那麼油不夠熱。 3）從鍋中取出現成的油條，撒上糖粉並趁熱食用。
份量：10