蘋果煎餅 - 經典菜餚之一，至少在每位家庭主婦的生活中烤一次。 為了準備這種令人愉快的美味可以有所不同，每一種選擇都會以自己的方式美味和令人驚訝的芳香。
與蘋果餡酸奶，酸奶煎餅，基於回合製的照片食譜
這是一個美味甜點的絕佳選擇，它肯定會吸引成年的甜心和自製蛋糕愛好者。 如果您計劃與一盤兒童一起重新品嚐，應該用厚且濃稠的水果或漿果糖漿代替酒。
必要成分：
為了測試
- 開菲爾 - 350毫升
- 小麥麵粉額外類 - 100克
- 植物油 - 50克
- 雞蛋 - 3件
- 砂糖 - 1茶匙
- 鹽 - 1/3茶匙
為了填充
- 蘋果 - 5個
- 糖 - 125克
- 干邑 - 50毫升
- 黃油 - 50克
逐步指導
- 麵粉在廚房的篩子上篩分，加入糖和鹽，在室溫下倒入克菲爾，然後迅速揉搓一團沒有團塊的流動輕質麵團。
- 輸入在黃油水浴中融化的雞蛋，並充分混合。
- 預熱煎鍋並用泡沫油脂。 每面煎煎餅，直到粗魯，並在盤子上略微冷卻。
- 蘋果應該洗淨，去皮，從核心中解放出來，切成小方塊。
- 在搪瓷平底鍋中，溶解黃油和糖，倒入蘋果，混合，蓋上蓋子並用小火燉約15分鐘。 然後提高加熱水平，取下蓋子並繼續烹飪8-10分鐘。 定期攪拌水果，使其不會燃燒。 然後從盤子上取下，稍微冷卻，倒入白蘭地並拌勻。
- 在完成的煎餅的中心放置一份食物，用信封或管子折疊，然後在桌上擺放你最喜歡的飲料。
懶惰食譜pyatiminutka - 蘋果煎餅與烘烤
這些煎餅同時柔軟多汁。 切成片的蘋果在麵團中烤得美味，並賦予它特殊的柔軟感和明顯的水果味。
必要成分：
- 小麥粉 - 250克
- 黃油 - 2湯匙
- 糖 - 1湯匙
- 鹽 - 1/3茶匙
- 牛奶2.5％ - 375毫升
- 蛋 - 2件
- 蘋果 - 3件
- 植物油
逐步指導
- 用濃厚的泡沫擊打白人。 用鹽沖洗蛋黃，在室溫下加入牛奶，糖，已溶解在水浴中的黃油和過篩的麵粉。 徹底混勻，輕輕地進入松鼠。
- 蘋果清潔，去除核心，並將肉切成薄片。
- 煎鍋和豐富的潤滑與向日葵油。 在底部放上蘋果片，倒入薄薄的一層麵團並均勻地煎兩面。
- 放上一堆盤子，並配上蜂蜜，酸奶油或焦糖醬的桌子。
如何用蘋果醬烤煎餅
這道菜是非常不尋常的，原始的，因為甜品種的成熟蘋果泥不是用作填充物，而是直接添加到麵團中，使其飽含明亮的水果味和芳香。
必要成分：
- 麵粉 - 250克
- 蘋果泥 - 125克
- 乳霜15 %% - 125毫升
- 發酵粉 - ¼茶匙
- 牛奶1.5％ - 250毫升
- 糖 - 1湯匙
- 雞蛋 - 3件
- 鹽 - 1/3茶匙
- 植物油 - 1湯匙
- 肉桂粉 - 1/2茶匙
逐步指導
- 蘋果土豆泥，溫熱的牛奶和奶油在一個深的容器中結合在一起。 加過篩的麵粉和發酵粉。
- 雞蛋用糖和鹽碾磨，然後進入麵粉塊，放入肉桂，沒有氣味的植物油，並用攪拌器打碎所有組分，直至光滑。
- 煎鍋加熱良好，第一次加入少許油脂。 倒入一部分麵團的底部，讓它自動沖洗在表面上。 煎兩面的煎餅，直到胭脂並以熱的形式服務於桌子。
如何用酸奶酪在蘋果汁上煎製煎餅
麵團與水，蘋果汁和脂肪奶油混合後，變得很薄，很有彈性，邊緣略脆。 一種微妙，誘人的香氣給這道菜香氣，這是一部分，和一個愉快的甜味提供了一個奶油凝乳填充。
必要成分：
為了測試
- 蘋果汁 - 250毫升
- 奶油10％ - 50毫升
- 水250毫升
- 蛋 - 1個
- 小麥麵粉額外類 - 150克
- 麵粉煎餅 - 170克
- 植物油 - 3湯匙
- 糖 - 2湯匙
- 香草 - 1/3茶匙
- 鹽 - 1/4茶匙
為了填充
- 乾酪 - 400克
- 酸奶油20％ - 3湯匙
- 糖 - 2茶匙
逐步指導
- 室溫下的水，蘋果汁和煎餅粉與攪拌機徹底混合。
- 添加植物油，雞蛋，研磨糖，香草和鹽，篩麵粉，奶油，再次擊敗。 將麵團放在桌上10-15分鐘以呼吸。
- 用煎炸的油煎煎鍋和油脂。 煎兩面煎至紅潤，放在盤子上，用毛巾蓋好，以免弄乾。
- 用叉子在板中填充凝乳，撒上糖，用酸奶油調味，攪拌至均勻。
- 在每個煎餅的中心放一湯匙餡料，用管子擀成麵團，撒上糖粉，用新鮮薄荷枝裝飾水果，放在桌上。
如何烤簡單的蘋果煎餅，視頻教學
根據視頻作者的建議，您可以在幾分鐘內學會如何製作清淡，通風和微妙的蘋果煎餅。 測試需要最少的產品和一些成熟的蘋果，磨碎。