Draniki用蘑菇

1.洋蔥和蘑菇需要漂洗。 剝洋蔥，切碎。 蘑菇切成分：

• 土豆 - 700克
• 蘑菇 - 300克
• 洋蔥 - 200克
• 麵粉 - 2藝術。 匙
• 蛋 - 1個
• 鹽，胡椒 - 味道
• 植物油 - 品嚐（用於油炸）

說明

1.洋蔥和蘑菇需要漂洗。 剝洋蔥，切碎。 蘑菇切成很小的塊。 在平底鍋裡，加熱油並在裡面炸洋蔥。 將蘑菇加入洋蔥中並將它們很好地混合在一起。 真菌中的水必須完全蒸發。 這將需要15-20分鐘。 2.清洗並剝皮馬鈴薯。 馬鈴薯可以在中等磨碎機上磨碎。 你可以用攪拌機研磨它。 將雞蛋，鹽，胡椒加入馬鈴薯中並拌勻。 將炸好的蘑菇放入洋蔥，麵粉的馬鈴薯中，充分混合，直至獲得均勻的團塊。 3.用煎鍋加熱植物油。 dranikov的準備質量用煎鍋裡的湯匙鋪開，像油條。 兩面用中火炒至金黃色。 搭配酸奶油煎餅。

份量：4