草藥和大蒜土豆泥似乎它可以比烹飪配土豆泥更簡單嗎？ 清理，熟，搗碎 - 並準備好。 但這道菜有自己的烹飪秘訣。 例如，如果您的土豆經過高度消化並吸收了大量液體，那麼美味的鬱鬱蔥蔥的土豆泥將無法使用。 因此，將其煮沸完全僅用水10-15分鐘，然後排出一些肉湯，留下最小量，用蓋子蓋上鍋並在低溫下將其準備就緒。 但那不是全部。 如果在製作過程中添加具有著色效果的產品，您可以顯著多樣化土豆泥的營養價值，並使其明亮，不尋常，具有獨特的味道。 例如，粉紅土豆泥是通過向其中倒入甜菜汁而獲得的 - 它是美麗的，有用的和原始的。 胡蘿蔔汁會給你的裝飾帶來歡樂的陽光。 用這種配方配草藥和大蒜製成的土豆泥，不僅在春季綠色，而且令人驚嘆的美味。
配料：- 土豆9個。
- 香菜新鮮1束
- 歐芹新鮮1束
- 大蒜4個小齒
- 橄欖油4湯匙。 湖
- 鹽1捏
- 第1步8-9大土豆，易碎的品種，去皮，切成大塊，倒入開水（只是為了蓋住土豆），加少許鹽並煮至準備20-25分鐘。
- 第2步小束香菜和歐芹洗淨，切碎。 大蒜也切碎。
- 步驟3瀝乾馬鈴薯肉湯，保持約0.5杯。 青菜和大蒜倒入肉湯，加入4-5湯匙橄欖油並拌勻。
- 第4步用tolik攪拌熱土豆，倒入蔬菜和大蒜的混合物。 立即服務。